Tradicija i inovacija u svakoj kapi našeg nagrađivanog vina
Dobrodošli na stranicu OPG Dražetić, mladog poljoprivrednog gospodarstva smještenog u Smokvici na otoku Korčuli, domovini autohtone sorte grožđa Pošip. Naša misija je spojiti tradiciju i inovaciju kako bismo proizveli vrhunsko suho bijelo vino koje odražava jedinstveni terroir ovog područja.
Smokvica, smještena u unutrašnjosti otoka Korčule, idealno je mjesto za uzgoj Pošipa. Plodna tla, obilje sunca i blizina mora stvaraju savršene uvjete za proizvodnju vina bogatog svježinom i mineralnošću. Svaki korak u procesu proizvodnje pažljivo je osmišljen – od ručne berbe grožđa na sunčanim padinama do kontrolirane fermentacije i odležavanja u optimalnim uvjetima.
Naše nagrađivano bijelo suho vino s jedinstvenim karakterom
Bijela riba sa žara
Školjke na buzaru
Jastog ili hlap
Bijelo meso
Najbolje se poslužuje rashlađen na temperaturi od 12 do 14 °C.
Pošip je najcjenjenija autohtona sorta bijelog grožđa u Dalmaciji, s tradicijom uzgoja koja seže do vremena starih Grka. Ovo je prvo hrvatsko bijelo vino sa zaštićenim geografskim podrijetlom (od 1967. godine). Najbolje uspijeva u Smokvici i Čari na Korčuli, gdje terasasti vinogradi i ručni rad osiguravaju vrhunsku kvalitetu.
Vrhunski Pošip prepoznatljiv je po slamnato-zlatnožutoj boji sa zelenkastim odsjajem te bogatim aromama suhih marelica, smokava i mediteranskog bilja. Njegov pun okus i umjerene kiseline čine ga idealnim pratiteljem raznih jela.
Smokvica 159, 20272 Smokvica, Otok Korčula
+385 91 762 6787
opgdrazetic@korcula.me
Ponedjeljak - Subota: 09:00 - 17:00
Nedjelja: Zatvoreno